القائمة الرئيسية

الصفحات

اندومي على طريقة الشيف: 3 حيل بسيطة لتحويلها لوجبة صحية ومدهشة!

"من عادية إلى استثنائية: 3 وصفات سريعة لتحويل الاندومي إلى وجبة لذيذة وصحية (بمكونات منزلية بسيطة!)"

طريقة تحويل الاندومى الى وجبه لذيذه:

يقبل الكثير من الكبار والاطفال على تناول الاندومى والنودلز - بأضافات بسيطه يمكن تحويل الاندومى الى وجبه مفيده و لذيذة  تحتوى على البروتين والفيتامينات المهمة للصحة العامة.
"من عادية إلى استثنائية: 3 وصفات سريعة لتحويل الاندومي إلى وجبة لذيذة وصحية (بمكونات منزلية بسيطة!)"
وصفات اندومى


مكونات وصفات الاندومى :

مكونات اندومى (الخضروات والدجاج او الهوت دوج او السجق):

  • 2 باكيت اندومى (الكميه حسب الرغبه)
  • ماء مغلى 
  • 1 معلقه كبيره زيت 
  • مشروم شرائح
  • بصل + فلفل الوان 
  • قطع دجاج او شرائح هوت دوج او سجق
  • 2 معلقه كبيره كاتشب
  • 1 معلقه كبيره صويا صوص
  • 1معلقه صغيره خل
  • 1 معلقه صغيرة سكر
  • 1 معلقه صغيره صلصه حاره (اوشطه حسب الرغبه)

مكونات اندومى (شكشوكه):

  • 2 باكيت اندومى (نودلز)
  • 4 بيض
  • 1 معلقة كبيرة زيت نباتى
  • 2 معلقه كبيره صلصة طماطم
  • 1 حبة طماطم
  • فص ثوم مهروس
  • 1 حبة بصل متوسطه
  • فلفل الوان احمر اصفر اخضر 
  • معلقه صغيره توابل (ملح - فلفل - كمون - كزبره - بابريكا )

مكونات اندومى الجبنه:

  • 1 باكيت اندومى (كميه حسب الرغبه)
  • بهارات الاندومى
  • شرائح جبنه شيدر
  • ماء مغلى
  • 1  معلقه زبده 
  • بيض مقلى او مسلوق
  • سمسم 
وصفات اكل بالاندومي

طريقه تحضير وجبة اندومى الخضروات والهوت دوج:



  • فى وعاء نضع الاندومى ثم صب عليه كميه من الماء المغاى وتغطيته.
  • فى مقلاه على النار نضع معلقه كبيرة من الزيت - ثم اضافة مكس من الخضروات المقطعه إلى شرائح صغيره (البصل - والمشروم - والفلفل الالوان ) مع تقليب المكونات جيدا .
  • نقوم باضافة شرائح من ( الدجاج  او الهوت دوج - او السجق ) حسب المتاح مع تقليب المكونات على النار حتى تتدبل المكونات وتقترب على النضج .
  • نقوم باضافه معلقه كبيره من الصويا صوص - ومعلقه كبيره من الكاتشب - ومعلقه من الصلصه الحاره - ومعلقه صغيره من الخل و معلقه من السكر ونقلب المكونات جيدا .
  • بعد تصفية الاندومى من الماء نقوم باضافته على المكونات السابقه ونقلب المكونات لمدة 3 دقائق على النار ويقدم .

وجبات بالاندومي

طريقة تحضير وجبة اندومى بالشكشوكه:



  • فى مقلاه على النار نضع معلقه من الزيت ثم 1 بصله شرائح صغيرة ثم الفلفل الالوان شرائح صغيره ثم فص ثوم مهروس ثم حبة طماطم شرائح صغيره ونقلب المكونات جيدا على النار .
  • نبدا باضافة التوابل ( رشة ملح - فلفل اسود - كمون - كزبره - بابريكا ) ثم اضافة 2 معلقه كبيره صلصه مع تقليب المكونات جيدا حتى(تتسبك).
  • نضع ربع كوب ومن الماء - ثم نضع 2عبوه من الاندومى ويترك لمده 2 دقيقة على النار ويقلب على الوجهين ويغطى .
  • نضع 4 بيضات (العدد حسب الرغبه) ونتركهم حتى تمام التسويه ويقدم 
  • ملحوظ : تسويه البيض حسب الرغبه.

 وصفات لعمل وجبة اندومى كورى


طريقة تحضير الاندومى بالجبنه :



  • فى وعاء نضع فيه باكيت من الاندومى ثم نضيف بهارات الاندومى وعليه معلقه من الزبده ثم نصب الماء المغلى عليهم .
  • بعد مرور 10 دقائق نضع شرائح من الجبنه الشيدر على الطبق وتزين بالبيض المسلوق او المقلى ورشه من السمسم وتقدم .



بالهنا والشفاء

تعليقات