حلوى الموتشي اليابانية والكورية: وصفات حصرية وسهلة التحضير mochi

استمتع بنكهة هوت ماسترد في المنزل: وصفة سهلة وشهية لصنع الصلصة السرية من ماكدونالدز"

إذا كنت من عشاق هوت ماسترد (Hot Mustard) في ماكدونالدز وترغب في تجربة نفس النكهة الشهية في وجباتك في المنزل، فأنت في المكان المناسب! في هذا المقال، سنقدم لك وصفة سهلة وشهية لصنع الهوت ماسترده السرية من ماكدونالدز بخطوات بسيطة. استعد لاستمتاع بنكهة مميزة وتجربة لا تُنسى مع هذه الصوص المميز.

هوت ماسترد

ماكدونالدز هوت ماسترد

تتميز صلصة الهوت ماسترد بعدة جوانب تجعلها تبرز عن غيرها من الصلصات. فهي تمتاز بقدرتها على إضفاء نكهة حارة ومميزة على الوجبة، دون أن تكون مثيرة للحرقة أو الحدة الزائدة. تتميز أيضًا بقوامها الكريمي الذي يضفي ملمسًا ناعمًا على اللسان ويعزز تجربة الطعم العام.

إليك الخطوات المفصلة لتحضير هوت ماسترد في المنزل:

مكونات صلصة الهوت ماسترد:

لصنع هوت ماسترد في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 3 معالق كبيرة من معجون المستردة.
• 2 معلقة  كبيرة من الخل الأبيض.
• 1/4 كوب من الماء.
• 2 معلقة صغيرة من السكر.
• 1/2 معلقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
• 1/4 معلقة صغيرة من الكركم.
• 1/4 معلقة صغيرة من ثوم بودر .
• 1/4 معلقة صغيرة من بصل بودر.
• ملح وفلفل حسب الذوق.

وصفة هوت ماسترد

طريقة تحضير الهوت ماسترد فى المنزل 

تحضير هوت ماسترد

• في وعاء صغير، نبدا  بخلط معجون المستردة والخل الأبيض حتى تحصل على خليط متجانس. ثم اضافة الماء تدريجياً مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح القوام ناعماً وكريمياً. ثم نضيف السكر ونستمر في التحريك حتى يذوب تماماً. أخيراً، نضيف الكزبرة المطحونة والكركم والثوم البودر والبصل البودر ونقلبهم جيداً. يمكنك ضبط الملح والفلفل حسب رغبتك.

 التجربة والتعديل للهوت ماسترد

• قبل أن تقدم الصلصة، جربها للتأكد من توازن النكهات وقوامها. إذا كنت ترغب في المزيد من الحموضة، أضف قليلاً من المستردة. إذا كنت تفضلها أكثر حلاوة، أضف قليلاً من السكر. قم بتعديل المكونات حسب ذوقك الشخصي حتى تصل إلى النكهة المثالة التي ترغب فيها.

 التخزين والاستمتاع بالهوت ماسترد

• بعدما تحصل على النكهة المثالية، قم بنقل الهوت ماسترد إلى عبوة محكمة الغلق ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. يفضل تركها في الثلاجة لبضع ساعات حتى تتحسن النكهة وتتجانس المكونات.

الآن، بعد أن قمت بتحضير هوت ماسترد في المنزل، يمكنك الاستمتاع بالصلصة الشهية مع مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الناجتس أو البرجر او البطاطس المقلية المنزلية.